Мы потеряли то хорошее, - и в социальном, и в духовном плане, - что было в Советском Союзе. Более того, не просто потеряли, а это все сознательно уничтожалось, поскольку противоречило тому самому обществу потребления, которое у нас хотели создать.
«Если взять мясо свинины, то у нас более чем достаточно мяса свинины и говядины. А с молоком у нас реальные проблемы. Но здесь, скажем так, это не быстрый процесс. Если оборот мяса птицы и мяса свинины достаточно быстр, то производство молока — долгосрочная инвестиция. Мы начали это делать, у нас действительно прирост. Несмотря на эмбарго, у нас очень большой приток молочной продукции из Белоруссии. Там что-то белорусское, что-то не совсем. И это тоже очень сильно давит на рынок».