АРХИВ

Американское куриное мясо, ввоз которого запретили из-за хлора, используемого при обработке тушки для ее лучшей сохранности, может вернуться на российский рынок в самое ближайшее время, прогнозирует сенатор от Курганской областной думы Сергей Лисовский. Американское лобби остается довольно сильным, хотя из-за ввоза американского мяса птицы, по данным Сергея Лисовского, российское сельское хозяйство теряло порядка 1 млрд долларов. Позиция чиновников, заявлявших, что запрет на американские окорочка лишил население возможности покупать дешевое мясо птицы, - это, по сути, антинародные выступления. «О том, что малоимущие потом больше потратят на лечение, никто не думает», - отметил сенатор.   Более того, запрет на ввоз американского мяса птицы привел к снижению стоимости аналогичной продукции российского производства. Иначе говоря, продовольственной катастрофы не произошло, как это предсказывали чиновники. «А какая была истерия: вот, окорочка закрыли, теперь будем голодать, цены взлетят. Правда, когда сейчас я спрашиваю чиновников: «Где ваши аргументы?» - они глаза прячут, потом придумывают: «Вы знаете, у нас мяса птицы хватает, у нас окорочков не хватает». Я знаю, откуда ветер дует: мелкие и средние переработчики, к сожалению, сидят на окорочках – у них дешевая технология, мясо дешевое. Они требуют окорочков, потому что тушку им разделывать сложнее», - пояснил Сергей Лисовский.   Напомним, о том, что мясо птицы из США, возможно, вернется в Россию, стало известно в конце прошлой недели, когда об открытии границ для окорочков договорились президенты двух стран – Дмитрий Медведев и Барак Обама. Вместе с тем, как отметил главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, американцы смогут поставлять мясо птицы только после исключения из производственного процесса обработки продукции хлором. Но эксперты полагают, что за несколько месяцев американцы не успеют модернизировать технологию, которую используют более 15 лет и которую не стали переделывать даже для европейского рынка.